Appelbeck am See

Reiseverlauf

Mit dem Reisering fahren Sie zum Restaurant „Appelbeck am See“. Hier wird Ihnen ein saisonales 3-Gänge-Menü serviert. Abseits vom Lärm der Großstadt, am Ufer eines malerischen Sees und versteckt unter mächtigen Bäumen, bietet das barrierefreie Restaurant neben frischem und leckerem Essen eine Gelegenheit, um neue Kräfte für den Alltag zu sammeln. Wanderwege für einen Verdauungsspaziergang gibt es genug. Oder Sie stöbern nach dem Essen in den Künstlerstuben des Hauses und entdecken Werke der heimischen Künstler, unter anderem Töpferei, Seidenmalerei und Holzspielzeuge. Sie haben noch die Möglichkeit zum Kaffeetrinken, bevor Sie die Heimreise antreten.

*Alternativ-Gericht: Zarte Rinderrouladen nach "Hausfrauenart" mit feinem Gemüse, Apfelrotkohl und Salzkartoffeln

27.02. | Frischer Appelbecker Silberkarpfen mit zerlassener

Butter, Sahnemeerrettich und Kartoffeln*

07.05. | Frischer deutscher Spargel mit Schinken, Schnitzel, Zander

oder Kräuterrührei (Beilage bitte bei Buchung angeben), dazu

zer lassene Butter, Sauce Hollandaise und frische Salzkartoffeln*

05.06. | Zarter Hirschkalbsbraten in feiner Wacholdderrahmsauce

mit frischen Champignons, Apfelrotkohl, Preiselbeerbirne,

Honigbanane, Kroketten und Salzkartoffeln*

09.10. | Cherry Valley Ente (halbe delikate Fleischente) mit Apfelrotkohl,

Preiselbeerbirne, Honigbanane, Kroketten und Salzkartoffeln*

12.11. | Frischer Grünkohl "komplett" mit Kassler, Kohlwurst

und Schweinebauch und Röst- sowie Salzkartoffeln*